市文化广电旅游体育局：
我们对市政协十二届三次会议提案《关于加强我市工业遗产保护和利用的建议》（第20190017号）的会办意见是：
工业遗产具有重要的历史、文化价值。它们见证了人类巨大变革时期社会的日常生活，记录了普通劳动群众难以忘怀的人生，成为社会认同感和归属感的基础，构成不可忽视的社会影响。近年来，我局在推动佛山社会经济和产业行业发展的同时，日益重视对佛山工业遗产的保护和利用。2018年3月，根据《广东省经济和信息化委办公室关于开展工业遗产、工业博物馆摸底调查的通知》（粤经信办函〔2018〕58号）要求，我局积极组织各区开展工业遗产摸底调查工作。经摸查，全市共有符合要求的工业遗产1处，为始建于1830年的广东石湾酒厂集团有限公司。该公司的石湾玉冰烧酿制技艺已列入省非物质文化遗产名录，是岭南酒文化的重要历史见证，工业文化价值突出。
下一步我局将积极配合协助市有关单位做好工业遗产保护相关工作，同时协助广东石湾酒厂集团有限公司等工业遗产积极申报国家级工业遗产，进一步传承和发扬我市特色工业文化，为制造强市提供有力支撑。
佛山市工业和信息化局
2019年5月22日
